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很多朋友对于广州湘菜和广州十大顶级湘菜馆不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
广州湘菜馆开在什么地方好
建议开在中心广场春橘或者体育西路,因为这里比较繁华,而且人流量比较大!如扒猛团果楼主知咐开了,发给我地址,有时间我也去尝一尝哈
广州酒家有什么特色菜
1,海南文昌鸡
海南文昌鸡,海南省文昌市特产,中国国家地理标志产品。具有皮薄嫩滑、肉告轿味馥香的特点。2004年09月29日,原国家质检总局批准对“海南文昌鸡”实施原产地域产品保护。
2,红棉嘉积鸭
红棉嘉积鸭是50年代广州酒家创制的。其名构思巧妙。红棉花是广州城的象征,而广州酒家门前早仔也有一棵挺拔的红棉树为标记,嘉积是海南一个盛产鸭的县镇,原属广东。这个菜首创时是选用嘉积鸭做的,较完整地表达了这个菜的来源。
3,娥姐粉果
娥姐粉果是广东省传统小吃。特点是榄核形,芫荽蟹黄的色素透露于外,又青又黄,吃口鲜甜。主料有猪肉、叉烧、冬菇、笋肉、生虾肉、白糖、酱油、精盐、味精、白酒、胡椒粉、蛙油。
4,三色龙虾
三色龙虾是一道广东地袜睁肆区传统名菜,由广州酒家特级厨师黄振华创制的,在第二届全国烹饪大赛和卢森堡90世界杯烹饪赛中获金牌,故又名“金牌龙虾”。
5,香酥鸭
香酥鸭是一道江苏、四川、湖南等地的传统名菜,川菜、苏菜、湘菜中均有此菜,鸭子经调味品腌渍,再上笼蒸至熟烂,最后经油炸而成。色泽红亮,口感皮脆肉酥。以葱白、甜面酱、番茄酱佐食。
参考资料来源:百度百科-广州酒家
广州粤菜酒楼十大名牌
广州是中华美食的代表城市,而粤菜是中华美食中的一个重要分支,以精致的制作工艺、鲜美的口感、丰富的品种深受人们喜爱。而在广州,有着很多知名的粤菜酒楼,今天给大家介绍一下广州粤菜酒楼十大名牌。
1.粤州湘菜厅:创立于1953年,是广州第一家衫粗制作粤菜的酒楼之一,以制作鲍鱼、鲨鱼翅等精品菜肴而闻名。
2.大潮轩:位于中华广场,是一家老字号粤菜酒楼。座落在繁华商业区,拥有十分靓丽的装修和标志性的地理位置,是不少人出行时的必选之地。
3.掌门人:由著名厨师李光前先生创办,拥有良好的口碑和豪华的环境,是宴请商务客户的首选。
4.梅兰餐厅:创办于1927年,是广州最早的粤菜饭店之一。各色菜品制作精良,纤磨风味独具,因此深受广州市民和外地游客的喜爱。
5.二月河酒家:这是一家非常著名的粤菜酒家,六十年代曾是党和国家贵宾用餐之地。菜品讲究色、香、味、形俱佳,是广州当地的一张靓丽名片。或竖镇
6.珠江世界贵宾厅:该饭店位于广州塔下,食材全部精选,环境豪华优雅,拥有极高的国际知名度。
7.大董海鲜舫:其招牌菜为葱油凤爪和芙蓉虾球。这里的菜肴口味偏重南方地区,深受广东、广西等地区观光客的青睐。
8.丽江春酒店:位于华南最大的商贸和旅游中心区,是广州四星级豪华商务酒店,同时也是该地区粤菜的佼佼者。
9.珍饮轩:得益于其卓越的美食口味和本地化特色,这家饭店赢得了广州市民的心,在这里的人们可以尝到地道的广府菜,也可以品尝到经典的粤菜佳肴。
10.潮州涛涛金汤饭店:这里是广州特色海鲜餐厅。这家餐厅除了精心的海鲜烹饪外,还有着各种美味菜肴和传统的粤式点心,是广州美食文化的重要组成部分。
以上介绍的十家名牌粤菜酒楼在广州可以说是数一数二的,每家餐厅都有其独特的特色和过人之处,值得品尝。它们用传统和创新将广府文化的精华推向世界,让大家感受到了广州人对于口味的独特理解和深厚的文化内涵。
广州有哪几家大型的湘菜馆
回家湘菜馆海珠派枯做店(地败迹址:新港西路164号之23)
川湘菜馆尘衡(地址:东圃镇(车陂中街31号))
桃塬湘菜馆(地址:惠福东路550号首层(光明广场南门正对面)
同湘会湘菜馆麓景路店(地址:中路315号惠州大厦附楼)
洞庭湘菜馆(地址:吉祥路210号)
芙蓉湘菜馆(地址:粤垦路146号)
金曦园湘菜馆(地址:棠下新大舜商务楼4楼(好又多对面))
湘味源湘菜馆柯子岭店(地址:大金钟路柯子岭景云路38号)
好地方湘菜馆(地址:中山三路108号)
湘里红湘菜馆(地址:广园中路159号)
东东湘菜馆海珠店(地址:艺苑南路7号)
回家湘菜馆海珠店(地址:新港西路164号)
回家湘菜馆芳村店(地址:芳村大道东169号之8)
鹅潭湘菜馆NO.2(地址:上涌直街28号)
聚福湘菜馆海清路店(地址:林氏大街竹园北三巷)
洞庭湘菜馆祥和路店(地址:富丽北苑3号)
洞庭湘菜馆京溪路店(地址:京溪横路103号)
小湖天湘菜馆人民中店(地址:人民中路)
湖南人家湘菜馆四分店(地址:三元里大道844号)
同湘会湘菜馆NO.5(地址:开发大道927号1-2F)
韶山冲湘菜馆NO.2(地址:大道北)
湘聚楼湘菜馆丛云路店(地址:丛云路920号)
同湘会湘菜馆NO.1(地址:机场路18号)
红辣椒湘菜馆战前路店(地址:站前路)
湘聚楼湘菜馆长兴路店(地址:美景街82号)
回家湘菜馆新港西路店(地址:新港西路164号)
桃花源湘菜馆塞坝路店(地址:塞坝路)
红太阳湘菜馆莲塘路店(地址:富怡路198号)
……
广州有几家佬湘楼湘菜连锁店
佬湘楼时代广场总店
地址:广州天河北路28号时代广场六楼
电话:(020)38821850 38821837佬湘楼羊城国贸分店
地址:广州体育东路122号羊城国贸东塔2楼
电话:(020)38870201 38870206佬湘楼科贸中心分店
地址:广州天河北路884号科贸中心首层
电话:(020)38289803 38288176佬湘楼科技园分店
地址:广州市天河区科技园建中路号二层
电话:(020)22001619 22001629佬湘楼员村分店
地址:广州天河员村二横路11号天河都市广场5楼
电话:(020)85539421 85539805>广州市~~海珠区>>佬湘楼怡乐路分店
地址:广州海珠怡乐路78号二楼
电话:(020)89090281佬湘楼珀丽酒店分店
地址:广州江南大道中348号珀丽酒店二楼
电话:(020)84426548 84489396>广州市~~越秀区>>佬湘楼越秀城市广场分店
地址:广州东风中戚携路445号越秀城市广场北塔三楼
电话:(020)83544372 83544602佬湘楼中山一喊仔基路分店
地址:广州中山一路28号首层
电话:(020)87347486 87347382佬湘楼广联大厦分店
地址:广州东风东路750号广联大厦二楼
电话:(020)87782069 61283298佬湘楼长堤分店
地址:广州市长堤大马路171-185号威力斯酒店五楼
电话:(020)81872109>广州市~~荔湾区>>佬湘楼白鹅潭分店
地址:广州市荔湾区芳村酒巴街C1区
电话:(020)佬湘楼罗马家园分店郑谨
地址:广州市南洲路88号罗马家园会所1-2楼
电话:(020)61268083 61268238>广州市~~花都>>佬湘楼花都分店
地址:广州市花都区建设北路86号湘都大酒店
电话:(020)61823188 61823118
广州湘菜的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于广州十大顶级湘菜馆、广州湘菜的信息别忘了在本站进行查找哦。
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