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中国素来就有"烹饪王国"的美誉,也是世界上美食种类最多的国家。俗话说"民以食为天",所以中国人也跟吃结下了不解之缘,其中狗肉便是中国人餐桌上的一道美食,做法多种多样,什么香辣狗肉、红烧狗肉、白切狗肉、炖狗肉等等,每一道菜都好吃得不得了。

不过最近几年因为爱狗人士的干预,狗肉馆反倒不怎么多了,想要吃一顿狗肉也是一件不太容易的事了。尽管如此,中国并没有禁止吃狗肉的法律,唯一一次也是发生在宋朝的事情。宋徽宗是北宋末期的一位昏君,因为十二生肖中属狗,所以一直对民间杀狗的行为有些不满。

恰好他手下有一位名叫范致虚的官员看出了他这个想法,于是便上书建议道:"十二宫神,狗居戌位,为陛下本命,京师有以屠狗为业者,宜行禁止。"意思是说,陛下生肖属狗,所以民间的狗不应该被宰杀食用。宋徽宗听后认为很有道理,于是便下旨禁止民间杀狗食肉,并给予范致虚封赏,觉得他这个马屁拍得非常舒服。

可是皇帝下旨禁食狗肉之后,却闹得民间舆论一片沸腾。因为在当时售卖狗肉是一门非常正当的生意,朝廷突然禁止,不但影响了狗肉店的利益,还妨碍了市民的口腹之欲,这是从古至今都没发生过的事情,怎么能凭借皇帝个人的喜好,就要影响百姓的生活品质呢?这件事不但引起市井民间的反对,就连学子们也不干了。甚至京师的太学生还带头抗议,他们认为宋徽宗因为自己生肖属狗就禁止民间食用是非常没有道理的。

当年宋神宗生肖属鼠,可没有禁止民间养猫,你子承父业,就更要学习祖宗的宽容大度!尽管民间舆论一片沸腾,并没能让宋徽宗收回旨意。但是这条圣旨也因为民间的抵制而无法执行,等到北宋灭亡之后就更没有人去遵守,所以南宋之后再也没有发生禁止吃狗肉的事情!
本文作者:竹海印象(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6690697867000021517/
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