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本文目录

1. 狗肉贩子怎么杀狗
2. 饭店杀狗吃狗肉违**物防疫法吗

一、狗肉贩子怎么杀狗

狗肉屠宰场一般都是用木棍或者铁棒子，对着狗的头部打死，接着马上吊起来让狗断气了就开始用开水烫狗毛的。接着就刮毛开膛破肚子清理干净，正常都是这种**作。但是现在也有一些屠宰场是使用现代化的电来电死那些狗，接着再进行脱毛处理的。不过狗是人类好朋友，一般不建议吃狗的。

二、饭店杀狗吃狗肉违**物防疫法吗

1、饭店杀狗吃狗肉一般是要在防疫规定下执行的，这种就是合法的，反之违法。

2、如果把未经检验的，毒针毒死，老鼠药毒死的狗肉做成食品让老百姓吃，违反了食品安全规定关于动物肉类必须有“两证两章”的规定，属于**食安办关于餐饮业违法违规严厉打击的对象，是株洲市最大的食品安全隐患，强烈要求执法部门严格执法，取缔该饭铺并按法规处罚涉事饭店。

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