大家好，今天来为大家分享狗肉的功效与作用的一些知识点，和吃狗肉的注意事项的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 狗肉的功效与作用禁忌
2. 吃狗肉有什么好处 狗肉的功效与作用
3. 狗肉有什么功效吗狗肉适合什么人吃
4. 生活小常识:狗肉的功效与作用
5. 狗肉汤的功效与作用

一、狗肉的功效与作用禁忌

用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、**清长、**频数、浮肿、耳聋、等症;温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。

狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及**功能有明显作用。

狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。

李时珍《本草纲目狗》记载：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉，能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能，填补精髓。

如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效，反而危害健康。

狗肉属热性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒**的人均不宜食用。

狗肉性热，大蒜辛温有**性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。

二、吃狗肉有什么好处 狗肉的功效与作用

虽然很多的爱狗人士**吃狗肉，但是依然阻挡不住一些人喜欢吃狗肉的想法。每年冬季，各种狗肉火锅香味四溢，味道非常的**。那么，吃狗肉有什么好处呢？狗肉的功效与作用有哪些呢？

1、狗肉性温和，具有补中益气、增强免疫力的效果。在冬季用生姜炖狗肉温服，可以祛寒止痛，缓解四肢关节疼痛，非常有效。

2、狗肉中含有丰富的微量元素，有缓解心脑缺血性疾病，调整高血压的效果。

3、狗肉含有丰富的蛋白质，特别是含量最多的球蛋白，可以增强人的机体抗病力，起到强身健体的功效，特别适宜冬季食用。

4、狗肉能滋补血气、暖胃祛寒。寒冷的冬季，加辣椒红烧狗肉，食用后可促进血液循环、增强人的抗寒能力。

5、狗肉还可用于各种虚弱症，四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益处多多。冬季是个食补的好季节，自然少不了狗肉的一席之地。

《本草经疏》日：狗肉“发热动火，生痰发渴，凡病人阴虚内热，多痰多火者慎勿食之”。现代医学研究表明，高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。

2、补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。

3、补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。

5、补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝。

小孩子不能吃太多狗肉，容易上火．高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。感冒也不能吃．被狗咬的人不能吃狗肉，这是没有科学依据的，不过要及时注射**。满族人也不能吃，这是祖传的规定。 

三、狗肉有什么功效吗狗肉适合什么人吃

1、提高免疫力、驱寒止痛、开胃消食、延缓衰老等都是狗肉的功效。狗肉适合体寒和畏寒怕冷的人吃。

2、狗肉能提高人体免疫力，因为狗肉中含有丰富的优质蛋白，它含有的蛋白质被人体吸收后，能加快身体内免疫球蛋白合成会促进人体内免疫细胞再生，能增强人体自身免疫功能，对提高身体免疫力增强身体抗病能力有很积极的作用。

3、祛寒止痛也是狗肉的重要功效，因为狗肉是一种性质温热的肉类食材，它能加快人体内血液循环，也能促使身体内寒气排出，会让人体抗寒能力明显增强，对人体因寒气入侵导致的疼痛，有一定缓解作用，另外人们出现手脚冰冷，畏寒怕冷等不适症状的时候多吃一些狗肉也能让症状减轻。狗肉还能温补肾阳，提高人们的肾功能，对人类出现的肾阴虚和腰酸前痛等症有一定的调理作用。

4、狗肉还能开胃消食，提高肠胃消化功能，加快身体对食物的消化与吸收，另外人们吃狗肉还能吸收多种维生素和微量元素钙，您锌等多种对身体有益的营养，这些营养能促进人类身体生长发育并能加快身体代谢，它能缓解体虚，增强体质，也能避免人体因缺少某种微量元素而出现疾病，对维持身体健康有很积极的作用。经常吃狗肉还能提高身体的抗氧化能力，阻止身体力生成过氧化脂质和**基，能放慢身体衰老速度。

5、狗肉营养价值高，食用功效出色，它适合大多数人吃，特别是那些寒性体质和畏寒怕冷以及免疫力低下的人，经常吃狗肉对身体有很多好处。但热性体质和经常上火以及患有高血压的人不适合吃狗肉，他们吃狗肉以后会让病情加重，对身体健康不利。

四、生活小常识:狗肉的功效与作用

狗肉又叫香肉、地羊、黄耳等，有至尊肾宝美誉，冬令进补的佳品，营养价值很高，蛋白质含量与牛肉、猪肉可以媲美，且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，有较高的药用价值，下面生活小常识我带你一起来看一看狗肉的功效与作用吧!

1、狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质品质极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及**功能有明显作用。

2、食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液回圈，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。

【功效】温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉，适宜腰膝冷痛、**清长、**频数、浮肿、耳聋、**、脘腹胀满、腹部冷痛等症。

1、狗肉性温和，具有补中益气、增强免疫力的效果。在冬季用生姜炖狗肉温服，可以祛寒止痛，缓解四肢关节疼痛，非常有效。

2、狗肉中含有丰富的微量元素，有缓解心脑缺血性疾病，调整高血压的效果。

3、狗肉含有丰富的蛋白质，特别是含量最多的球蛋白，可以增强人的机体抗病力，

4、狗肉能滋补血气、暖胃祛寒。寒冷的冬季，加辣椒红烧狗肉，食用后可促进血液回圈、增强人的抗寒能力。

5、狗肉还可用于各种虚弱症，四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益处多多。冬季是个食补的好季节，自然少不了狗肉的一席之地。

【材料】生净狗肉5000克，葱结**克，姜块50克，桂皮10克，八角5克，酱油500克，精盐25克，白糖**克，绍酒**克。

【做法】①将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水氽后，入大锅。②将全部调料一起下锅，加清水淹没原料，旺火烧滚后。③再用中火，煮至酥烂出锅，**后拆骨，根据需要切片装盆，食用时按各人爱好外带所需的佐料。

【功效】味道鲜香，肉质精细，色泽红润，冬令佳品。

【材料】熟狗肉**克，鸡蛋100克，淀粉75克，面粉25克，香油500克(实耗75克)，白糖75克，米醋15克，料酒5克，大葱25克，生姜15克，狗骨汤100毫升，精盐20克，干辣椒1个。

【做法】①将熟狗肉片去皮，切成小骨牌块，把鸡蛋磕入碗内，加入淀粉、面粉、精盐和适量清水，搅拌均匀。②再将炒锅上火，

【材料】熟附片6克，生姜100克，狗肉150克，调料适量。

【做法】先以蒜头及花生油炝锅，放入狗肉块微炒，待皮色转黄，加水适量，用武火烧开后，放人熟附片及煨姜片，改用文火炖至狗肉熟烂，调味即可。

【功效】温中祛寒，用于瘦弱之人肢体不温、每遇冬季则冻疮发作、夜尿频多、头晕眼花、贫血等虚寒之症。

【材料】鲜狗肉，香叶，陈皮，八角，桂皮，花椒，厚姜片，大葱段，干辣椒。

【做法】①狗肉2斤剁成块，碗装备用，锅烧热去油，倒入姜片和大葱段，用小火慢慢煸香，再倒入香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒一起煸香，

看到这里之后，现在你知道狗肉的功效与作用了吧!爱吃狗肉的朋友赶紧来看看吧!希望对你有所帮助!

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五、狗肉汤的功效与作用

狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及**功能有明显作用。

狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及**功能有明显作用。

狗肉汤味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉汤，与羊肉同为冬令进补的佳品。其营养成分，肥的狗肉可与中等肥度的羊肉汤相比拟，而且脂肪的熔点较之羊脂肪要低得多，基本上与猪脂肪相接近。因此，狗肉汤具有较高的食用价值。

1、狗肉汤不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及**功能有明显作用；

2、食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。

OK，关于狗肉的功效与作用和吃狗肉的注意事项的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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