（原标题：合和昌“青年计划”走进复旦向青年传播普洱茶文化）

2017年6月3日，知名茶企合和昌茶业走进复旦大学，开展了一场“普洱茶品鉴与中国茶文化”的主题活动，与复旦大学领导和师生齐聚一堂，共同分享和交流优秀的中国传统茶文化，备受关注。

茶文化是中国传统文化的重要组成部分，复旦大学对本次茶文化交流活动十分重视。复旦大学腾飞书院导师委员会主任朱建艺，腾飞书院专职导师朱百祥，复旦大学学工部副部长黄洁，新闻学院党委大大周桂发，学工部书院办副主任、腾飞书院学工组组长王懿，腾飞书院导师工作负责人高艳等亲临现场，为整个活动添上了浓墨重彩的一笔。为了让复旦师生们更好的体验茶文化的魅力，合和昌茶业常务副总经理钟广荣带领的合和昌茶文化传播团队做了精心准备。

传播茶知识和茶文化让青年一代了解茶

中国茶文化博大精深，需要年轻人传承和弘扬下去才能蓬勃发展。而事实上，有很多年轻人还不了解茶，中国传统茶文化对他们而言也存在距离感。为了让青年一代了解和学习普洱茶，合和昌茶业茶文化推广团队走进复旦大学，由专业的高级茶艺师为师生们讲演“普洱茶品鉴与中国茶文化”，从茶叶的起源与发展、普洱茶的定义、普洱茶的制作工艺、怎样鉴别普洱茶的品质优劣等方面让青年一代学习普洱茶文化，初步建立他们的普洱茶知识体系。

品饮和体验喝茶让年轻人接触茶

现场，合和昌茶业为师生们全程提供多款高品质普洱茶的品饮，如气韵天成老班章圆茶、丹凤朝阳生茶、红砖熟茶等。通过让师生们亲自品饮普洱茶，感受和熟悉普洱茶的原生态、高品质、好口感及其健康属性，增强他们对普洱茶的了解和喜爱。同时，冲泡普洱茶也是普洱茶文化中的一门学问，传统的普洱饼茶要经过撬茶、洗茶、泡茶、倒茶等步骤，茶艺师们一边向师生们讲解冲泡方法，一边演示操作，并鼓励他们参与自助泡茶，从体验中感受泡茶的乐趣。现场的气氛十分活跃，大家对泡茶表现出浓厚的兴趣，跃跃欲试，收获良多。

演绎茶艺感受茶文化魅力

茶艺表演作为一种高雅的茶文化传播艺术形式，深受人们喜爱。合和昌茶业金牌茶艺师团队精心准备了茶艺节目《龙凤褂》，给大家带来了一场人、茶、故事合一的视听盛宴，师生们不仅被优雅的服饰和柔美的动作所吸引，也被感人的故事情节打动，深深感受到茶文化的独特魅力。

便捷饮茶让年轻人爱上喝茶

年轻人对茶文化有一定的了解后，让他们爱上喝茶却还需要克服一些阻碍，比如冲泡麻烦，那么能否给年轻人多一些选择？此次活动可谓精心筹划，环环相扣。合和昌为在场所有嘉宾都准备了一份“全民便捷饮茶”礼盒，内含合和昌焖泡杯、红砖熟茶和欢乐茶醍体验装。时尚简易的包装，配合方便快捷的冲泡方式，这是在“引导年轻人爱上喝茶”上做出的创新和努力。

据了解，合和昌茶业已多次走进高校传播中国茶文化，此前合和昌茶业在北京大学、复旦大学、华南农业大学等高等院校设立奖学基金，支持人才培养和教育；在复旦大学设立茶室，创建校园饮茶论茶空间；并启动“合和昌青年计划”，引导更多的年轻人爱上喝茶及学习、弘扬茶文化。合和昌相关负责人表示，“合和昌青年计划”是立足长远的项目，通过向新一代年轻群体传播中国茶文化，让更多青年人爱上喝茶，参与体验和弘扬优秀茶文化，为茶文化的健康发展注入新的活力。

(原标题：合和昌“青年计划”走进复旦向青年传播普洱茶文化)

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