大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于西式早餐做法，西餐早餐大全100道这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 各种西式早餐的做法
2. 西式早餐的做法步骤图,西式早餐怎么做好吃
3. 西式早餐食谱大全
4. 西式早餐的做法
5. 西式早餐食谱及做法

各种西式早餐的做法

火腿吐司＋蔬果汁

把白吐司四周的硬边切除，在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片，再用1片白吐司压紧，切成两个三角形即可。再把芹菜切成小段，圆白菜切丝，把胡萝卜和番茄切片，然后一块儿放进榨汁机打碎，榨出汁液，加糖调味，即成蔬果汁，与火腿吐司一起食用。

烤薯球＋麦片牛奶

马铃薯去皮洗净，放到微波炉里加热10分钟左右，取出装进铝箔纸折成的小盒里，用叉子在马铃薯上头戳小洞，再撒些起士丝在上头，送进微波炉，用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热，放进即食麦片，稍微搅动，即可舀到碗里，配着烤薯球食用了。

牛肉面包＋鸡蛋鲜奶

采购新月形面包，用刀子在面包弯角内侧划出一个开口，在微波炉内烤到开口酥黄时取出，放入切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄，夹紧，备用。再把鸡蛋在碗里打散，加入鲜奶和糖，调匀，罩上保鲜膜，放进盛水的锅里蒸，锅里的水开10分钟左右后，即可取出，与牛肉面包一起食用。

酒酿鸡蛋＋全麦吐司

把1杯水倒进锅里，煮开，放2匙糖，加入2匙甜酒酿，一起煮，再把鸡蛋在碗里*散，*入锅里，煮开，关火，就可舀起来食用了。这时，把你备好的全麦吐司放进微波炉，烤到酥黄，取出后抹上奶油或者果酱，即可和酒酿鸡蛋一起吃了。

汉堡面包＋米乳

面包粉用鲜奶搅拌，猪肉馅与泡软的面包粉，和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末，一块儿搅拌均匀，再加入盐、料酒、淀粉，调匀后，分成等份小块，一块块压扁，放进平底锅煎黄，取出，与生菜、番茄片一起夹入汉堡面包，即可食用。把洗净并浸泡后的大米放入榨汁机打碎，再把炒过的花生打碎，两者一并煮至乳状，加糖调味后，就可以关火舀出，配着汉堡面包饮用。

时间: 2005年5月4日 11:43:33

标题:西式点心

人难免有想吃点心的时候，一般都会去光顾地方风味小吃，一则方便，二则习惯，当然更主要的原因是风味小吃确实可口。不过再可口的东西吃久了，也会觉得腻，也会萌生换个口味的念头。于是自己动清搏此手，做几样西式点心。下面介绍的这几样，与其说是西式点心，不如称为中西合璧的点心更确切，制作简易，富有营养，也与地方风味小吃一样鲜美可口，乐在其中，你不妨一试。

鲜果西米露＋果酱土司

放水入锅烧开，放入西米煮5分钟，待到西米呈半透明状态，先把西米捞起来，再倒进1罐椰浆，加1杯水，烧开，加糖调味，煮到锅中液体均匀了，关火，把原先煮好的西米放进去，搅拌均匀，要吃时先舀一些，可以加入各类新鲜水果的碎块。再把面包片（即吐司）2片放进微波炉烤到酥黄，取出来，抹上果酱或花生酱或奶油，就可以与鲜果西米露一起食用。

寿司＋肉末番茄汤

把米洗净，放进水里浸过，煮成米饭，趁热放进米醋和糖，可按1杯米2大匙米醋2大匙糖的比例，调拌匀和。用细盐把1条小黄瓜搓洗干净，切成4个长条，再将海苔片铺平，放进少量米饭，再铺上肉松和1小条黄瓜，卷紧，切成小段，即成寿司。番茄切丁备用，肉馅用油爆炒过，淋上料酒，加水，煮开，把番茄丁加入汤内一起煮，加盐调味，将水淀粉勾芡慢慢淋入，舀出后撒上香菜，即成肉末番茄汤，可以和寿司一并享用。

松饼＋奶茶

先把1杯低筋面粉、1颗鸡蛋、半杯鲜奶、2匙糖、1匙银敬泡打粉一块儿均匀搅拌，拌成浓糊状，备用。烧热平底锅，锅底涂抹上少量奶油，火放小，分批舀入少量面糊，压成饼状，烘到两面呈金黄色，即成松饼，可取出。把红茶放入盛水的锅里，煮开，改为小火，煮10分钟左右，加入鲜奶和糖，煮匀后，用纱网滤去茶叶，即成奶茶，倒进杯内，即可配着松答迅饼慢慢享用了

西式早餐的做法步骤图,西式早餐怎么做好吃

步骤含行 1

火腿切下一条，中间竖劈切一刀不要切到头，放入油锅加热时给它掰成心形，用三分之耐差一根牙签将心尖固定。鸡蛋打入碗里，倒入心形，定型后关火，置于吐司之上。

步骤 2

胡萝卜青椒洋葱切丁，先炒胡萝卜，差不多熟了放入其他，熟后关火将金枪鱼置于其上。

步骤 3

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如图摆盘，根据个人喜好放上早餐饼，酸黄瓜。

步骤 4

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冲一杯星昌老皮巴克，放入萌萌哒小熊棉花糖!

西式早餐食谱大全

1、鲜虾吐司卷

材料：吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜漏盯末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。

小贴士：煎炸吐司卷的油温大概在150度－160度，筷子放入锅中，周围会冒起少许的油泡。

2、糯米鸡肉卷

材料：鸡腿2只、长糯米1杯、胡萝卜1/4根、淀粉适量、干面粉适量、铝箔纸2张、酱油（生抽）1大匙（这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升）、糖1/4小匙、五香粉1/8小匙、水2大匙、盐1/4小匙、胡椒粉少许。

3、土豆沙拉三明治

材料：黑米吐司5片、土豆1个、鸡蛋1个、苹果半个或1个、返笑和沙拉酱适量、盐、白胡椒粉少许。

4、番茄火腿蛋卷

材料：鸡蛋2个、番茄半个或1/4个、洋葱1/4个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许（可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味）。

5、虾排三明治

材料：鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋、沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。

6、香酥红豆饼

材料：低粉200克、白砂糖40克、水100克左右、黄油40克。

7、蓝带猪排

材料：猪里脊肉一块、起司2片、火腿2片、鸡蛋1个、面粉少许、面包屑少许、盐、粉各适量。

8、葱香吐升哪司条

材料：吐司两片，鸡蛋两个，白糖少量，香葱一把，黄油少量。

西式早餐的做法

火腿吐司+蔬果汁

把白吐司四周的'硬边切除，在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片，再用1片白吐盯森司压紧，切成两个三角形即可。再把芹菜切成小段，圆白菜切丝，把胡萝卜和番茄切片猛斗，然后一块儿放进榨汁机打碎，榨出汁液，加精调味，便成了一杯营养可口的蔬果汁，与火腿吐司一起食用。

原料：新鲜草莓4个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯

做法：将各种水果洗净、去皮，切成小片，放入深盘子里，加入玉米片，并淋入鲜奶即可食用。

原料：全麦面包2块、低脂奶酪1片、番茄1个、枝则磨生菜适量。

做法：先把番茄、生菜清洗干净，然后，把番茄切片，生菜切丝，把低脂奶酪片、番茄片及生菜丝放在一块面包上，最后，把另一块面包放在上面，再倒一杯低脂鲜奶，就可以吃了。

西式早餐食谱及做法

早餐是很重要的，朋友们每天一定不能忘了吃，经常不吃早餐对我们胃的负担是很大的。现在我们选择早餐的食谱可以有很多，中式、西式的都很常见了。下面就为大家介绍西式早餐食谱大全及做法。

八宝水波蛋

原料

鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许

做法

1.先把鸡蛋打在碗内然后搅拌碎掉，加入一些温水，30度左右就可以了，放入少许的盐和胡椒粉，再次搅拌均匀，然后一起倒在蒸碗里，然后蒸碗盖上膜，再蒸锅内倒水，开火煮，等到水开之后把碗放进去，盖上锅盖留一点点缝隙就可以了。

2.将其它所需原料洗净，全部切小丁备用。

3.取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。

4.取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高启穗汤，加入刚刚焯烫过的.所有原料和盐、白糖、料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。

香蕉煎饼

原料

面粉克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量

做法

1.先调制一份面糊，将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水，按照用量混合。面糊不宜调得过稀。

2.把香蕉给切成片，然后用干淀粉洒在香蕉片的表面上，然后再裹上之前准备好面糊，然后下锅开始炸，炸成金黄色就可以捞上来了，然后蘸上沙拉酱就可以吃了哦，非常简单。仿旁握

鸡蛋火腿三明治

食材：原味吐司片5片、方火腿片2片、鸡蛋2个、沙拉酱30克、肉松10克、干葱少许、色拉油5克、芝士片1片。

做法：

1、一个鸡蛋打在模具里面蛋黄弄破.到点油160度上下火.烤7分钟.至熟即可。

2、五片土司码齐把边角料去除.先均匀挤上沙拉酱，放火腿片一层土司沙拉酱芝士片一层土司一层沙拉酱鸡蛋土司片沙拉酱肉松土司片火腿沙拉酱。

3、将另外一个鸡蛋打散.装器皿里均匀的涂抹在三明治外表，以上下火160烤7分钟出炉即可.撒一点葱花装饰，摆拍.对半切开。

金鱼夹心饼干

原料

金鱼罐头1罐、小黄瓜1根、鸡蛋1个、沙拉酱适量、苏打饼干适量。

做法

1.准备好原料备庆后先把鸡蛋煮熟。

2.可以用现成的金鱼沙拉，随自己的喜好选择即可，把罐头取出盛入小碗，油浸的要去掉油，只取鱼肉。

3.把小黄瓜洗净，切碎后放入金鱼沙拉里，再把水煮蛋也切碎加入。如果用的是油浸的金鱼，那只需把鱼肉，黄瓜碎，鸡蛋碎，沙拉酱混合即可。

4.把所有原料拌匀，拌的时候顺便把鱼肉适当捣碎，尝尝看，觉得味道淡可以再撒点盐和白胡椒粉，然后把沙拉抹在饼干上就可以吃了。当早餐或零食都可以。

烹饪时间预计8分钟主要是煮鸡蛋的时间，其它都很简单。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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