大家好，今天来为大家分享为什么不建议吃罗非鱼的一些知识点，和市场上的罗非鱼干净**问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 吃货们为什么都不吃罗非鱼
2. 国家为什么禁止吃罗非鱼
3. 为什么罗非鱼不能吃
4. 为什么很少人吃罗非鱼
5. 罗非鱼多吃有什么益处和害处

一、吃货们为什么都不吃罗非鱼

1、罗非鱼，原产于非洲坦噶尼喀湖，外形上类似鲫鱼，因此又叫非洲鲫鱼。它有着异常强大的生存能力，无论海水，还是淡水都能生存。可作为一种成功的入侵物种，为什么吃货们却不爱吃罗非鱼呢？

2、这主要是因为有些人觉得罗非鱼太脏了。罗非鱼是杂食性鱼类，最爱混迹在城市的排污口，被列为世界十大脏鱼之一。日常就爱在脏水里翻腾，特别是野生罗非鱼，让不少吃货望而生畏啊。这鱼再好吃也怕吃出病来啊，罗非鱼一剖开就能看见一层黑膜。里面含有很多的细菌和**想想就不敢吃了呢。野生罗非鱼就更加了，生长水质难以保证还可能携带有鱼病。

3、而且有的人觉得罗非鱼吃起来带着股土腥味，实在是不好吃。不过也有人觉得不吃罗非鱼的人，根本不配叫吃货。罗非鱼明明好吃又便宜，不仅肉质细嫩骨头少，还富含多种不饱和脂肪酸和蛋白质。甚至被称为不需要蛋白质的蛋白源，鱼好不好吃靠的是做饭的手艺，来来来广东人教你做罗非鱼啊。红烧清蒸炖汤都可以哦。

4、绝对是带过的最成功的一届入侵物种了，其实人工养殖的罗非鱼，还是安全有保障的。烹制过程中，再将内脏和黑膜，仔细清洗一番，食用起来是没什么问题的。

5、至于有些人不吃罗非鱼，其实也是正常的，毕竟谁还没有个人的喜恶了。其中有一部分人也是因为对于早期的罗非鱼印象不好，因为一开始的时候人们对于一些杂食性的、生存能力特别强的生物都是有戒心的，比如小龙虾不也是如此嘛，现在不也是给吃到需要靠大量养殖来勉强维持市场供应。

二、国家为什么禁止吃罗非鱼

1、国家禁止吃罗非鱼的原因有：健康问题、饲养问题、环境问题等。

2、罗非鱼可能携带其他病原体和寄生虫，对人类健康和水生态环境都会产生负面影响。

3、在一些地区，罗非鱼被大量养殖并作为人类食物，但是由于过度养殖和不当的饲料喂养，可能会导致罗非鱼体内含有高浓度重金属。

4、罗非鱼是一种外来物种，其过度放流和过度捕捞可能会对当地水生态环境造成严重的**和生态平衡失调。为了保护当地水生态环境和公众健康，一些国家和地区采取了不同程度的措施来**甚至禁止罗非鱼的饲养和销售。

5、罗非鱼属于热带鱼类，源自非洲。中国地区分布最早是从新加坡引进到**。鲈形目丽鲷科罗非鱼脊索动物。罗非鱼体侧高，头中等大小，口端位；眼中等大小，略偏头部上方；上下段侧线有鳞片；背鳍发达，起点于鳃盖后缘相对，终止于尾柄前端；胸鳍较长，可达到或超过腹鳍末端。

6、无硬刺，腹鳍胸位，尾鳍末端钝圆形；体色呈黄褐至黄棕色，从背部至腹部，由深逐渐变浅；喉、**白色；雄性呈红色；雌鱼体色较暗淡。背鳍具10余条鳍棘，尾鳍平截或圆，体侧及尾鳍上具多条纵；网列斑纹。

三、为什么罗非鱼不能吃

罗非鱼是一种外来物种，其体内含有一种剧毒物质——罗汉三环素。这种**难以被**，在人体内会对神经**、心脏和肝脏造成损害，甚至危及生命。因此，罗非鱼被列为非法食用动物。

2.罗非鱼是入侵物种，会对生态环境造成损害

罗非鱼原产于非洲，由于其饲养过程简便、繁殖能力强，已经在全球范围内广泛传播。但罗非鱼是一种强大的入侵物种，容易占领新的生态环境，对当地的水生动植物造成威胁。同时罗非鱼在与其他物种争夺食物和栖息地的过程中也会引发生态失衡。

罗非鱼身上有一种油脂，可能引起过敏反应。食用罗非鱼的人群中，存在一部分人会因过敏反应出现喉咙肿胀、呼吸急促、皮肤瘙痒等症状，引发较为严重的过敏反应。

由于罗非鱼多为野外捕捞，其质量难以控制，有可能会携带各种细菌和**，对健康造成潜在危害。此外，罗非鱼不同品种间的味道和口感也存在巨大的差异，难以保证其食用体验的一致性。

综上所述，罗非鱼不宜食用。食用罗非鱼可能对健康造成潜在威胁，同时也会对生态平衡造成影响。因此，我们应该避免食用罗非鱼，并在日常生活中积极提倡环保意识，减少对自然生态的**。

四、为什么很少人吃罗非鱼

1、罗非鱼是上世纪八十年代引进的，因为生长迅速，繁育能力强，迅速扩展到国各大水域。而且越是在城市排污口，这种鱼就越多。罗非鱼携带细菌的可能性比较大，出于安全考虑，很多人不敢吃。

2、罗非鱼繁殖快、适应性强，所以不少城市的内河、内湖中都生长有大量的罗非鱼。但因为缺乏相关调控和监测，其生长环境很可能达不到人工养殖区域的要求，野生罗非鱼的卫生质量得不到保证，且不少浮上水面的罗非鱼已经处于濒死状态，从安全考虑，市民最好不要食用这些受冻的野生罗非鱼。

3、罗非鱼栖息在中下层，是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼不耐低温，在水温10℃左右就会冻死。

4、有些种类的罗非鱼会有口孵的行为，即雌鱼将受精卵含在口中，直到孵化为幼鱼，这种护幼行为对其繁殖十分有利。部分种类的罗非鱼在繁殖前，雄鱼会挖掘底土筑成盆状的巢，具有强烈的领域性，雌鱼将卵产于巢中，待孵化后再由雌鱼将幼鱼含在口中保护。

5、参考资料来源：人民网——专家提醒：不要食用非养殖区内的受冻罗非鱼

五、罗非鱼多吃有什么益处和害处

罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳；而且富含营养物质。

尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.12毫克。

罗非鱼一般人群都可食用。老少皆宜，每次100克左右。

多吃罗非鱼没有害处，害处最多与罗非鱼的养殖环境有关，罗非鱼被**量使用，其生存环境中含有的有害物质会在人体内富集，而人体本身有排毒的功能，所以不用太担心。

罗非鱼肉质细嫩，营养易于消化吸收，特别是清蒸，十分适合老年人滋补营养，可益脾胃，补肝肾，值得享用。

罗非鱼又称非洲鲫鱼，肉质细嫩，味鲜肉美，而且刺少，无肌间小刺，无论是红烧还是清蒸，味道俱佳，深受大众喜爱。罗非鱼性平，味甘，可益脾胃，补肝肾，对于消化**、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果。

罗非鱼营养极为丰富和全面，含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸，蛋白价值类比鸡蛋，而蛋白含量则比鸡蛋还要高30%以上；罗非鱼低脂肪，所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸，降血脂、活血管，有益于心血管健康。

另外，罗非鱼含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素，可增强机体的能量代谢和合成代谢，使人保持年轻活力。

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