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本文目录

1. 兔肉多少钱一斤
2. 兔子肉多少钱一斤
3. 养兔子多少钱一斤
4. 兔毛市场**是多少
5. 兔子肉现在市场价多少钱一斤

一、兔肉多少钱一斤

摘要：爱吃兔肉的朋友平时会买一些兔肉回家烹饪，兔肉的**根据兔子品种、体重、所在地等有所不同，从**元一斤到十几二十元都有，通常在农贸市场或养殖场可以买到，如果是在有吃兔肉习惯的地区，附近的菜市场可能也有卖。购买兔肉时，要注意通过看颜色、看光泽、看弹性、闻味道等方法，判断兔肉的质量好坏。下面一起来了解一下兔肉多少钱一斤吧。一、兔肉多少钱一斤

兔肉是兔子的肉，市场上的菜兔肉一般是养殖的，有家兔、东北兔、高原兔、华南兔等，很多喜欢吃兔肉的朋友会买一些兔肉回家自己烹饪，那么兔肉的**是多少钱一斤呢？

市场上的兔肉**根据兔子的品种、兔子体重、养殖地区等因素会有所不同，一斤兔肉的**大概在**元到十几二十元一斤左右。（以上**来源网络，仅供参考。）

兔肉营养丰富，味道鲜美，很多人都爱吃，想自己做兔肉的话，要先买兔肉回来，那么兔肉在哪买呢？

在有吃兔肉习惯的地区，可能家附近的菜市场就能买到兔肉；没有吃兔肉习惯，则可能要到农贸市场或养殖场去购买兔肉，大型的的商场超市有的也会有做好的兔肉**。如果是餐馆需要买很多兔肉的话，建议直接联系养殖场订购。

在市场挑选兔肉的时候要注意兔肉的品质好坏，选择优质兔肉才能做出美味，挑选兔肉时，可以通过以下方法判断兔肉的质量好坏：

新鲜兔肉应是红色的，且颜色比较均匀，而脂肪是洁白的或淡淡的**。

优质的新鲜兔肉是有光泽的，外表微干或有风干的膜，暗淡无光的兔肉则为不新鲜或劣质兔肉。

优质兔肉结构紧密坚实，肌肉纤维韧性强，可以试着按压一下，以不黏手、按下的凹陷能立即恢复原状的兔肉为佳。

经常买兔肉的朋友可以通过味道闻出是不是新鲜的兔肉，鲜兔肉特有的气味比较浓，如果闻到酸或臭的味道，那么不建议购买。

二、兔子肉多少钱一斤

鲜的兔子肌肉呈暗红色并略带灰色，肉质柔软，色红均匀，富有光泽，脂肪洁白或淡**，结构紧密坚实，肌肉纤维韧性强，兔肉的外表微干或有风干的膜，不黏手，用手指按下的凹陷能立即恢复原状，并且带有鲜兔肉特有的气味。

兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质，若同炒共食，则易产生**胃肠道的物质而引起腹泻，所以不宜同食。

鸡肉性味甘温或酸温，属于温热之性，温中补虚为其主要功能；兔肉甘寒酸冷，凉血解热，属于凉性。二者同食，一冷一热，冷热杂进，很容易导致泄泻。

人民网-兔肉营养价值高兔肉不能和这8种食物同吃

三、养兔子多少钱一斤

你好，1.兔子有很多的品种，**也是各异。目前市场上的肉兔（就是用来做食材的）**在10元/斤左右。

（1）大流士兔的幼兔**在180元到350元/只，公的**在四千元左右，而母兔则在五百元左右。

（2）安哥拉兔的**不是很贵，一般都在三百元到五百元，不过有些毛色特别好的能卖到八百元左右。

四、兔毛市场**是多少

2010年元月的四川东北部丘陵山区，和往年一样，天空阴霾，空气潮湿。几乎是每天都有的浓雾笼罩着山野田间。毗邻重庆的岳池县是四川传统的长毛兔**。农民张高军从2002年开始便一直从事着长毛兔的养殖。对于他来说，最让他担心的不是长毛兔的养殖技术，而是兔毛市场**忽高忽低，让他难以把握。兔毛行业从2005年以来的低迷，让包括他在内的所有长毛兔养殖户都“很受伤”。我国兔毛行业在2003年达到了一个前所未有的高峰。当年，兔毛**高涨，大粗毛涨到每市斤上门收购价115元，兔绒到91元，一级毛82元。而按照当年的养殖成本计算，一斤兔毛的成本不会超过50元。在这样的情况下，长毛兔养殖确实让一批兔农先富了起来。但是，正是因为看到了这样的高利润。很多农户开始投资长毛兔的养殖，甚至是有些地方政府也是成村成镇的大力发展。一时间，到处都是长毛兔。供求关系迅速发生了本质上的改变。于是，在供大于求的情况下，国产兔毛开始大幅度跳水。到2007年的时候，每市斤**已经跌到了大粗毛63元，兔绒毛51，一级毛43元，**差不多下跌了一半。与此同时，2007年当年，由于猪肉涨价又引起了饲料费、人工费的上涨。从事长毛兔的养殖不但赚不到钱，甚至还会亏本。于是，有许多养兔户失去信心，埋怨养兔不赚钱，开始倒笼卖兔杀兔。可以说，2007年大规模的杀兔行为是引起目前兔毛**上涨的**。行业内都说兔毛市场三年一小浮，五年一大浮。但是，2008年的兔毛市场仍然没有半点起色。这小浮、大浮都过了，兔毛的**还是没有浮起来。于是，更多的养殖户开始转产其他行业。也就是在2008年左右，很多原本因为兔毛市场**过低而囤积兔毛的个人或企业，也因为看不到兔毛市场的希望以及资金利息等压力纷纷抛售兔毛。这就造成2008年实际上是兔毛减产，但是兔毛**依然低迷。四川农民张高军在面对兔毛市场**连续数年低迷的情况时，采取的办法和大多数乡亲们一样。首先是减产，减少长毛兔的养殖量。其次，将剪采下来的兔毛暂时放起来，准备等到价高时卖出。再者就是尽量自己制作长毛兔的饲料，减少购买成品饲料降低养殖成本。2010年，兔毛**持续性的上涨，又让他看到了希望。和别人不大一样的是，张高军一直没有把自己的兔毛**，目前已经在家囤积了大约2吨。如今这**一涨，他囤积的就是满屋子的钱啊。后期技术不过关，兔毛质量下滑众所周知，兔毛质量的好坏首先得从兔种的选择上着手。我国目前的长毛兔全部是安哥拉兔。各国引进安哥拉兔之后逐渐选育形成德系、法系、日系、英系、中系。我国通过引入国外不同品系的长毛兔，不断选育，形成目前市场上比较普遍的皖系、浙系、豫系、珍珠兔系等长毛兔品系。2007年左右在长毛兔行业形成的“杀兔风”，在某种意义上来说却是促进了兔种的改良。很多养殖户在减少养殖量的时候，自然而然的把劣质品种的兔子先杀了。产毛量高的长毛兔就被留了下来。但是，决定兔毛质量的因素更多的却是取决于后天的饲养、管理、储存等等环节。在兔毛**持续低迷，而长毛兔精饲料**又居高不下的时候。部分农户开始给长毛兔加大青绿饲料和粗饲料的投放比例，甚至有些养殖户就直接停止了精饲料的供给。但是，长毛兔除了生长、繁殖外，还要长毛，因此需要营养较多。保证供给品质优良的饲料，兔子体格健壮，不仅毛产量高，而且毛的品质好，有光泽。如果营养**，则被毛干枯，无弹性，易结块，品质差。可想而知，仅仅吃着各种野草长大的长毛兔产出的兔毛品质自然是相当低劣。估计关在笼子里的长毛兔也不得不无可奈何的说：我的生活水平和兔毛**直接有关!上文中提到的四川农民张高军，他自己在家储存的兔毛，最新的有一年时间，最久的已经有三、四年了。兔毛的储存是一个技术要求很高的事情，它直接关系着被储存兔毛的质量。对于向张高军这样的小养殖户来说，在兔毛的储存技术上自然是懂得不多，就算是懂也因为各种各样的硬件条件而难以达到要求。

五、兔子肉现在市场价多少钱一斤

1、兔肉的三高指数：肉类更多的追求高蛋白，低脂肪，低胆固醇，而从下面公布的数据中可以看出，兔肉在健康食品中的评价较高。

2、兔肉中的蛋白质：兔肉中含有人体不能合成的8种必需氨基酸，是完全蛋白质。并且，兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸。

3、兔肉中脂肪、胆固醇含量低于其他肉类，而磷脂含量高于其他肉类。经常食用兔肉，一定程度上减少胆固醇的摄入量。兔肉磷脂含量高，尤其是卵磷脂含量高，易被消化吸收。卵磷脂是补充**脑组织细胞的主要营养素，有利于健脑益智。

4、兔肉肌肉纤维细嫩，容易消化。据测定，兔肉的消化率可达85%以上，高于其他肉类。

5、兔肉有丰富维生素B族，尤其是烟酸含量高。兔肉的矿物质含量丰富，尤其是钙含量较高。

6、适宜老人、妇女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食；

7、孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。

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