大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于最大的淡水鱼排名，中国巨型淡水鱼排名这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 世界上最大的淡水鱼
2. 十大最强的淡水鱼排名
3. 十大最贵淡水鱼排名
4. 十种最好吃的淡水鱼

一、世界上最大的淡水鱼

我和大家一起学习新知识吧，一起来认识世界上最大的十类淡水鱼吧

水中的“巨型魔鬼”一般身长都在两米以上，体重超过90公斤，包括猛犸象般粗壮的鲑鱼、狗熊那么大的鲶鱼和重达半吨的黄貂鱼等等。

这张照片是生物学家赛博·霍根在蒙古寻找世界上最大的淡水鱼类时拍摄的，他手上托举的是一条巨大的哲罗鲑，这种鱼是鲑鱼家族中的大家伙，成年个体最大身长可达两米。

霍根博士是大型淡水鱼研究项目的负责人，该项目旨在寻找、记录、研究并且保护世界上最大的几种淡水鱼类——这类水中的“巨型魔鬼”一般身长都在六英尺以上(约合两米)，体重超过两百磅(90公斤)，包括猛犸象般粗壮的鲑鱼、狗熊那么大的鲶鱼和重达半吨的黄貂鱼等等。

霍根博士形象地称这些“魔鬼鱼”为“尼斯湖怪兽的真实原型”和“生活在水里的大脚怪”。但他同时强调，这些水中巨兽现在已经身陷危险境地，过度捕捞、水体污染、人造大坝的修建和野生栖息地的**已经严重地威胁了它们的生存。

由于具有洄**为的大型鱼类一般是生态体系中最容易受环境因素影响而灭绝的物种，这些水中的大家伙有很多已经走到了灭绝的边缘。霍根博士说，对于保护稀有动物来说，保护稀有鳟鱼、鲶鱼和鲟鱼的工作和保护老虎和鲸鱼的工作一样重要，有时还会更甚之，因为这些动物的数目减少得非常惊人。

霍根博士说：“世界各地的水体中这种巨型鱼类都面临着巨大的灾难，在某些地区由于这类生物的数量在短时间内锐减，使得考察和记录的工作也几乎进行不下去了”。霍根的科研项目将会考察六块**板块上的14个湖泊区域和河流**，整个考察工作将会历时三年。

最大尺寸：成年体最大的重量在50公斤左右，长达2米左右

栖息地区：全世界现存五种,分布于亚洲北部和欧洲的多瑙河流域

世界自然保护红名单濒危程度排名：易危

最大尺寸：118英寸(300厘米)，661.4磅(约合300公斤)

栖息地区：湄公河沿岸、东南亚地区

世界自然保护红名单濒危程度排名：高度濒危

种群数量：不详，仅在2006年捕获过一尾

主要天敌：过度捕捞、野生栖息地萎缩

最大尺寸：连同头部骨板87英寸(约合221厘米)

栖息地区：密西西比河沿岸、北美地区

世界自然保护红名单濒危程度排名：易危

种群数量：2001年的相应研究估计为1353尾

主要天敌：过度捕捞、野生栖息地萎缩、环境污染

最大尺寸：197英寸(约合500厘米)，675磅(约合306公斤)

栖息地区：广泛分布于欧洲和亚洲

世界自然保护红名单濒危程度排名：不濒危

最大尺寸：120英寸(约合305厘米)，300磅(约合136公斤)

栖息地区：密西西比河沿岸、北美洲

世界自然保护红名单濒危程度排名：未包括

最大尺寸：79英寸(约合200厘米)，441磅(约合200公斤)

世界自然保护红名单濒危程度排名：未包括

最大尺寸：197英寸(约合500厘米)，1323磅(约合600公斤)，不含尾巴身体长度达到95英寸(约合240厘米)

栖息地区：湄公河沿岸、东南亚地区

世界自然保护红名单濒危程度排名：易危

最大尺寸：177英寸(约合450厘米)，441磅(约合200公斤)

世界自然保护红名单濒危程度排名：数据不详

种群数量：2004年估计值为150000尾

最大尺寸：79英寸(约合200厘米)，**磅(约合113.5公斤)

世界自然保护红名单濒危程度排名：濒危

主要天敌：过度捕捞、野生栖息地萎缩

最大尺寸：118英寸(约合300厘米)，661.5磅(约合300公斤)

世界自然保护红名单濒危程度排名：未包括

种群数量：不详，仅在2000年捕获过10尾

主要天敌：过度捕捞、野生栖息地萎缩

二、十大最强的淡水鱼排名

世界十大凶猛淡水鱼排行榜：亚马逊鲇鱼、白鲟、大头鱼、尼罗河鲈鱼、新几内亚鲈鱼、新几内亚鲈鱼、哲罗鱼、六须鲇、巨骨舌鱼、王鲑、鳄雀鳝。

生活在亚马逊河，它的个体很大，当地的集市上能见到体长超过10英尺的大鲇鱼，国际钓鱼联合会钓过256磅9盎司的鲇鱼；它的拉力很大，经常拉断鱼线；它也很凶，吃许多鱼类。

生活在中国长江自宜宾至长江口的干支流中，它不仅大，还很凶，在南京曾捕获一尾7米长重一吨的个体，且不管是成鱼和幼鱼，均以鱼类为主食，亦食少量的虾、蟹等动物。

在中国淡水流域皆有产，它很大，能够长到100多磅重、9英尺长；它很难钓，因为它的蛮劲很大，冲劲也大，水速可以达到每小时10-15英里；它的吃食动作很凶猛，不像它的**鲤鱼那样小心谨慎。

是非洲土生土长的大鱼，它很大，是踞盖鱼科的最大成员，国际钓鱼联合会的世界纪录是191.5磅；它的吃食很凶猛，以几十种小鱼为食；它的劲很大，上钩后能跳出水面多次，并猛力挣扎，试图脱钩。

生活在新几内亚，它很大，据说曾见过70磅的大鲈，但大多数用钩、线钓上来的鱼是18-30磅，一条48磅鲈鱼是曾钓出水的最大的鱼；它的力气很大，它们都长有德国猎犬似的利齿，力如蛮牛。

广泛分布于欧洲**、俄罗斯和中亚地区，它很大，有记录的最大的哲罗鲑重231磅、长84英寸，鱼网捕获过重132磅、长73.2英寸的，钓过重76磅11盎司的；它极富侵略性，敢吃同等重量的白斑狗鱼。

大多数欧洲**国家的河流和水库中都有产，它很大，钓鱼队钓过150多磅的鱼；它吃食很凶猛，什么都吃，从不错过任何捕食机会；它的力量很大，上钩后会猛烈地摆动身体、打滚。

生活在世界上最原始的热带丛林水域中，常见于巴西、秘鲁的亚马逊河流域；有人钓过长6英尺4英寸、重148磅的；它的力气很大，上钩后挣扎起来凶猛有力。

在很多地方皆有产，它很大，有人捕获过97磅4盎司的；它速度很快，能够在60天里不吃任何东西游上2000英里；它力气很大，上钩后会耍各种花样力图挣脱，以身体撞船能撞扁铝质船体。

主要分布在墨西哥湾沿岸河流和河口水域，密苏里河和俄亥俄河下游，以至尼加拉瓜境内的两个湖泊；它很大，是北美7种雀鳝鱼中最大的一种，能长到300多磅，有人钓过279磅的；它很难上钩，上钩后会跳出水面，然后是猛拽钓线或是在船边翻滚。

三、十大最贵淡水鱼排名

1、云南裂腹鱼，云南裂腹鱼是云南四大名贵鱼类之一，别称弓鱼、细鳞鱼等，在生物学分类上属于鲤科、裂腹鱼属中小型淡水鱼类，仅产于云南，喜生活于深山峡谷、水质清新。

2、长江刀鱼，长江刀鱼是“长江三鲜”之首，学名长颌鲚，亦称毛花鱼、野毛鱼、梅鲚等，在生物学分类上属于鳀科、鲚属洄游性鱼类，因鱼体形狭长侧薄酷似尖刀而得。

3、鳇鱼，鳇鱼一般是指达氏鳇，鱼起源于一亿三千万年前的白垩纪，曾与恐龙在地球上共同生活过，别称鲟鳇鱼、黑龙江鳇、玉板等，在生物学分类上属于鲟科、鳇属淡水鱼类。

4、赤鳞鱼，赤鳞鱼是我国“五大名鱼”之一，学名多鳞白甲鱼，别称钱鱼、梢白甲等，在生物学分类上属于鲤科、白甲鱼属淡水鱼类，主要分布于嘉陵江。

5、鲥鱼，鲥鱼是“长江三鲜”之一，别称时鱼、三来鱼、三黎鱼等，在生物学分类上属于鲱科、鲥属洄游鱼类，平时栖息在海洋中，春末夏初溯河**洄游。

6、松江鲈鱼，松江鲈鱼是我国“四大淡水名鱼”之一，因以松江最著名而得名，别称四鳃鲈鱼、花鼓鱼、老婆鱼等，曾被乾隆皇帝御赐为“江南第一名鱼”。

7、抗浪鱼，抗浪鱼一般是指鱇浪白鱼，别称鱇白鱼、小花鱼、掉鳞鱼等，在生物学分类上属于鲤科、白鱼属小型淡水鱼类，仅分布于云南省澄江市抚仙湖。

8、军鱼，军鱼是我国特有的名贵淡水鱼种，学名光倒刺鲃，别称黄娟鱼、光眼鱼、粗鳞鱼等，因鱼鳞大且整齐得像古代将军的铠甲一样而得名，在生物学分类上属于鲤科、倒刺鲃属中大型淡水鱼类。

9、黄河鲤鱼，黄河鲤鱼是我国“四大淡水名鱼”之一，因主产于黄河流域而得名，在生物学分类上属于鲤科、鲤属淡水鱼类，因体态丰满、肉质肥厚。

10、鳜鱼，鳜鱼是是我国“四大淡水名鱼”之一，别称桂鱼、花鲫鱼、鳌花鱼等，在生物学分类上属于鮨科、鳜属淡水鱼类，全国各地普遍都有分布。

淡水鱼是指生活在盐度含量在0.03%以下水域的鱼类，一般分为原生与次生2大类。世界共有淡水鱼30多个目，8400多种，其中有11个目、4050余种属原生淡水鱼。世界淡水鱼种类较多的有鲤形目、鲇形目、脂鲤目。

四、十种最好吃的淡水鱼

十种最好吃的淡水鱼鳜鱼、河豚、鮰鱼、翘嘴鱼、刀鱼、鲥鱼、淡水鲈鱼、鲟鱼、银鱼、黄骨鱼。

鳜鱼是在淡水生活的鱼类，为肉食性鱼类，性凶猛以鱼类和其他水生动物为食，是最好吃的淡水鱼之一。鱼肉鲜嫩多汁，非常的美味，烹饪之后香味很浓郁，就算是很远的地方，也能味道它的味道，味道又香又持久

河豚肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的淡水食用鱼，被誉为“菜肴之冠”，河豚肌肉发达，而且脂肪含量极低，因而造就了其紧实弹韧的独特口感，而且富含的谷氨酸、甘氨酸等氨基酸，是其鲜味来源。

鮰鱼肉嫩刺少，口感爽滑，非常鲜美，蛋白质含量为13.7%，脂肪为4.7%，被誉为淡水食用鱼中的上品，尤其是其带软边的腹部，鳔特别肥厚，干制后为名贵的鱼肚色半透明，胶层厚、味纯正，湖北石首所产的“笔架鱼肚”素享盛名。

翘嘴鱼学名红鳍鲌，是鲤科、鲌属的一种鱼类，肉质洁白细嫩，味道鲜美，深受消费者喜爱。翘嘴鱼在我国分布极为广泛，口感都要远胜鲫、鲤、草、青、鳊、鲢、鳙等淡水鱼类。

刀鱼是“长江三鲜”之一，刀鱼肉质细嫩，但多细毛状骨刺，肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类，是一种营养均衡、味道鲜美的淡水鱼。

鲥鱼是一种味道鲜美的淡水鱼，最特别的是不需要刮鱼鳞，因为鱼鳞上含有丰富的脂肪，这样吃着可以让口感更加爽滑。国内的鲥鱼以长江中上游数量居多，春季4-6月，鲥鱼便成群结伴洄游至淡水产卵繁衍，此时鲥鱼的品质和口感俱佳。

淡水鲈鱼肉质细嫩、口感爽滑，是最美味的淡水鱼之一。鲈鱼清蒸最好选择淡水鲈鱼，蒸出来之后它的肉容易散开，也就是常说的“蒜瓣肉”，肉质有弹性，腥味不重，更加鲜香，夹起来也非常方便。

鲟鱼肉质细腻、味道鲜美。鲟鱼号称“水中国宝”，虽然市场销售的基本都是人工养殖的鲟鱼，但是营养价值堪比野生鲟鱼，肉味鲜美，无刺骨头软，脆嫩的鱼骨骨胶原含量尤为丰富，具有独特的营养价值。

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。银鱼细如竹筷，白如银条，透明光滑，可以微微看到里面的细骨头，肉细味美。

黄骨鱼不仅肉质细嫩，而且没有鱼刺，所以深受人们喜爱。黄骨鱼一般都是用炖煮的方式来烹饪，可以搭配豆腐酸菜番茄等等各种食材一起煮，煮出来的鱼肉肉质细嫩，汤汁鲜美，非常好吃。

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