老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于清道夫鱼能不能吃和清道夫鱼是什么鱼的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享清道夫鱼能不能吃以及清道夫鱼是什么鱼的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 清道夫鱼为什么不能吃
2. 清道夫鱼能吃吗
3. 清道夫鱼可以吃吗
4. 野外的清道夫泛滥成灾,那清道夫到底能不能吃呢
5. 清道夫鱼有毒吗

一、清道夫鱼为什么不能吃

1、清道夫鱼之所以不能吃，是因为这种鱼类外壳非常坚硬，而且土腥味非常重，它的骨骼比较大而且多，肉质也比较差。

2、清道夫因喜食水族箱的残饵、污物而起到净化水质的作用，故而得名，又名吸盘鱼、吸口鲶，学名叫甲鲶，原产于南美洲的河流中，在中美洲也经常可以看到。

3、清道夫不算是很好的观赏鱼品种。它们白天休息晚上活动，会啃咬水草，将它们咬得像渔网一样。另外，如果鱼生病，它们会在夜晚吸附在鱼的身体上啃咬它们伤口。清道夫的**物非常多，不但不清洁，反而会使状况更糟糕。

二、清道夫鱼能吃吗

1、能吃。但是由于它是外骨骼鱼，骨头比肉多，营养价值不高，而且腹中有较多细菌，味腥臭，所以不建议大家食用。清道夫鱼属于骨甲鲇科，又叫吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼，几乎只要有水就能存活。它们经常吸附在水族箱壁或水草上，舔食青苔。

2、清道夫鱼不仅清理鱼缸的杂物，连欣赏鱼的鱼卵等都吞食，甚至吞食与其同体型的欣赏鱼，清道夫鱼生存能力非常强。很多人会看在清道夫鱼会帮清理鱼缸的份上，加上其味道不适合做饭菜，便将清道夫鱼放生到当地河流中，但这往往会给本土鱼带来致命伤害。

3、这说明清道夫鱼经常在夜晚频繁活动，所以白天看它一直趴着在缸底或者吸在缸壁上，有可能是在“睡觉”，晚上才是它们不为人知的一幕。其实也有其他一些观赏鱼在夜间活动的，比如说魔鬼刀鱼，七星刀鱼，这些都是夜行性鱼类，而夜行性鱼类最好别和日行性鱼类混养，因为两者的作息不同，可能彼此干扰，也养不好。

4、小的清道夫鱼还是很勤快的，会去啃食一些青苔和藻类，但是长大了就不一样了，变得很懒啊，而且还爱吃饲料，吃荤，如果同个鱼缸有其他鱼病了或者死亡，它们会**之间就把尸体啃完，或者一直**扰生病的鱼，导致它们无法休息，加剧病情。

5、外来物种入侵，造成河道没有其他的鱼类，说的就是清道夫鱼，因为长得不好看，有一些人养了一阵子就随手丢到河里了，但是它们却存活了下来，由于没有天敌，所以繁衍开来，吃了原生鱼的鱼卵，造成物种危机。

三、清道夫鱼可以吃吗

清道夫鱼能吃，但是不建议吃。首先，清道夫鱼身上的肉少骨头多，营养价值低。其次，清道夫鱼会吃同类的**物，因此肉质的腥味很大，严重影响到了口感。

清道夫鱼是可以吃的，并不会引起中毒等危害。不过这种鱼虽然能吃，但是几乎没有人吃，因为它们的肉特别难吃。

清道夫鱼是一种外骨骼的鱼，身上的肉很少，骨头很多，而且坚硬，同时清道夫鱼的营养价值很低，因此不适合拿来食用。

清道夫鱼又叫垃圾鱼，因为它们主要生活在水底，同类**物、藻类、残留饲料、鱼卵等各种杂食它们都不会放过，因此清道夫鱼的肠道内细菌较多，肉质的腥味严重，口感非常差。

如果以上几点你都不介意的话可以试着吃一次试试看。

四、野外的清道夫泛滥成灾,那清道夫到底能不能吃呢

1、从吃的角度来看，清道夫确实可以吃，可以做成麻辣口的也可以做成酸辣口的，总之得口味重一些才能压过清道夫得腥味，而且清道夫体外被着一层坚硬的壳，出肉很少。因为清道夫是无毒可食用的，在有的国家，人们把清道夫定义为食用鱼，近年来，有的美食博主为了博眼球，也会捕食清道夫，采用烤、炸等烹饪手段吃掉它等等。

2、“吃”是解决物种泛滥最有效的方法之一，这一点可以参考适应和繁殖能力都很强的小龙虾，在我国竟然沦落到需要养殖才能满足市场需求的实例。而清道夫作为少有的能在我国泛滥的物种。清道夫鱼是外骨骼鱼，外骨坚硬，骨头较多，肉较少，而且营养价值低。由于喜食污秽食物，它的腹内细菌较多，味道腥臭，所以一般不建议食用等等。

3、改刀切菱形纹，高油温炸一次，低油温在炸一次，外焦里嫩，控油沥干，起锅烧油，葱姜蒜爆锅，加料酒生抽陈醋耗油白糖八角麻椒，加适量开水，烧开之后下入清道夫。大火烧开小火收汁儿。清道夫鱼土腥味重、营养低、骨多肉差、细菌也多，所以不能吃。清道夫鱼以吃垃圾闻名，身上土腥味重，其次肉质粗糙、骨架大，营养价值远不如普通鱼类，而现代人讲究养生，清道夫鱼天天吃垃圾，身上细菌及寄生虫都多，为了健康着想，也不能吃清道夫鱼等等。

4、清道夫这种鱼，在美食坐家的印象中就只停留在清洁鱼缸上，而且长的特别丑，从来不知道它还能吃。可就在前几天，我一厨师哥们先油炸再红烧的清道夫我吃起来虽然有点淡淡的土腥味，但肉还是挺鲜嫩的，挺美味的等等。

五、清道夫鱼有毒吗

1、清道夫因喜食水族箱的残饵、污物而起到净化水质的作用，故而得名，又名吸盘鱼、吸口鲶，学名叫甲鲶，原产于南美洲的河流中，在中美洲也经常可以看到。

2、鱼体呈半圆筒形，尾鳍呈浅叉形，喜欢弱酸性软水，适宜水温2 0℃以上，成鱼体长达到3 0厘米，不能自然越冬，活动于水体的底层，具有适应性强、易饲养、杂食性、耐低氧、起捕率高等特点，受到消费者和养殖者的欢迎。

3、清道夫是杂食鱼类，吸食藻类、底栖动物和水中的垃圾，也能大量吞食鱼卵和鱼苗。在水族箱中常吸附在石块上、玻璃上稳定身体和吸食藻类，也寻觅底栖动物（如水蚯蚓），是水族箱中忠实的“清洁工”。属夜行性鱼类，可与健康的品种鱼混养。清道夫喜食饲料，特别是沉性小颗粒饲料，便于吸盘吸入，对于浮在水面上的小颗粒饲料，会采用肚皮倒贴水面的方式吸食。

4、在19世纪30年代，当科学家首次发现这种奇怪的鱼类时，他们就开始从深海里——在300～4000米之间——用拖网把这些待研究物种拖上来二似乎这一物种只有雌性，而没有雄性一后来有人发现。

5、有的雌性琵琶鱼长着奇怪的肉团，令他们震惊的是，在雌鱼身上竟然发现了雄鱼，原来雄性琵琶鱼如果碰到雌鱼，便会爬到雌鱼身上，与对方的身体完全融为一体，并依靠雌鱼来维持活力，而自己却逐渐失去了**生活的能力，甚至雌鱼的循环**也会延伸到雄鱼的体内。

6、参考资料来源：百度百科-清道夫鱼

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